Pudim de leite Light da Linea

Ola pessoal, estou buscando receitas para incluir no meu regime, estive com minha cunhada e ela me indicou através de um livro chamado "A vida pode ser doce" que contém 50 receitas diet e light tudo a base de sucralose.

A sucralose é um adoçante artificial derivada da cana de açúcar, sem calorias e que pode ser usada nas receitas de forno e fogão pode ser substituida pelo açúcar. Visitei o site e achei esta receita.

Ingredientes

LEITE CONDENSADO DIETÉTICO
1 copo de leite em pó desnatado
½ copo de água fervente
½ copo de Adoçante Culinário Linea
1 colher de sobremesa de margarina
PUDIM
1 receita de leite condensado dietético
3 ovos
1 copo (200 ml) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
CALDA DE VINHO
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de vinho tinto
3 colheres (sopa) de Adoçante Culinário Linea

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ingredientes do leite condensado até que a mistura fique bem homogênea. Acrescente os demais ingredientes ao leite condensado e bata bem. Coloque a mistura em uma forma com furo central (18 cm de diâmetro) untada com margarina. Cozinhe em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos. Depois de frio, leve para gelar e então desenforme.
CALDA
Dissolva o amido de milho em meia xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo todos os ingredientes mexendo sempre, até engrossar. Sirva sobre o pudim.
Informação Nutricional (por porção)
Valor Calórico: 95 Kcal
Carboidratos: 9,5 g
Proteínas: 6 g
Lipídios: 3,5 g

http://www.lineasucralose.com.br/receitas/receitas-doces/sobremesas/pudim-de-leite

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