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Rosca de Mandioca

Ingredientes

1 prato de mandioca cozida (prato fundo)
1/2 prato de açucar refinado
3 colheres de fermento de padaria
1 copo de oleo
1 copo de leite com canela e amassar com farinha de trigo

Como fazer:
Amassar com os demais ingredientes. O ponto é da rosca comum. Assar.
Receita retirada do livro Bariani Ortencio.

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