Pudim de Leite Condensado

Pudim de leite é a sobremesa que agrada a todos, reservei esta receita bem especial, fácil de fazer!!!

Pudim de leite condensado

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 vidro de leite de coco

3 ovos

Bater no liquidificador por 10 minutos ate tirar o cheiro dos ovos.

Para a calda coloque 1 xícara de água para 2 xícaras de açúcar, deixe ferver até a calda ficar bem amarelada e começar a engrossar.

Untar a forma com margarina, colocar a calda mais os ingredientes batidos no liquidificador numa assadeira media de buraco. Pre-aqueça o forno a 180 graus e coloque para assar.

Pronto !!! espere esfriar para desenformar.!!!

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