Ola, Brigadeiro simplesmente todo mundo adora, essa receita é infalível... facílima...
eu faço assim:
1 - Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de chocolate 50%
1 colher de farinha de trigo (espessante, fica maciooo)
2- Coloque tudo dentro de uma panela de alumínio grossa, e mexa antes de ligar o fogo, deixar bem misturado.
3 - ligue o fogo alto, quando começar a borbulhar abaixe o fogo, mexa até o ponto.. que será quando o brigadeiro despregar da panela
4 - pegue um refratário de vidro untar com margarina e coloque o brigadeiro, pronto agora untar as mãos enrolar e colocar nas forminhas.
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