Massa para pastel

Ingredientes
1 quilo de farinha de trigo
4 ovos
1 e meia xicara de agua filtrada
1 xicara de óleo
1 colher de sobremesa de açucar
sal a gosto

Modo de fazer

Colocar numa vasilha a água, o sal, os ovos, o oleo e o acúcar misture bem. Coloque toda a farinha de trigo e vai amassando, amassando, até o ponto. Se a massa ficar mole e so acrescentar a farinha, e se ficar dura a massa, acrescente mais um pouco de água. Pronto. Agora deixe descansar a massa, abre no cilindro e coloque o recheio a seu gosto.
Dica : recheio de carne moida, queijo, ou queijo com presunto, ou frango desfiado.

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