Bolo Peteleco

4 ovos
1 xicara de oléo
1 xicara e meio de açúcar refinado
1 xicara de chocolate (toddy ou chocolate do padre)
1 xicara e meia de leite quente
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher de pó royal

Modo de preparar : coloque no liquidificador por etapas:
1º - ovos bater até tirar o cheiro
2º - oléo, acúcar, chocolate e o leite quente.
Colocar estes ingredientes na farinha de trigo e mexer até dissolvê-la e por ultimo o pó royal.

Calda : colocar numa panela, 2 colheres de margarina(manteiga), 3 colheres de açucar refinado, 1 xicara de leite ou agua e deixar ferver até virar uma calda.
Untar a forma que pode ser redonda ou quadrada e assar. Jogar a calda assim que desenformar o bolo.

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