Estava na aula de Pilates e de repente sentimos um cheiro de pão de queijo, isso mesmo.. vindo do vizinho.. a minha colega disse esse ta ótimo, a minha receita e sem óleo.. eu fiquei surpresa e rapidamente pedi para me ensinar, então hoje decidi fazer, fiquei em dúvida mais vejam só, deu tudo certo, realmente a Dona Socorro me deu uma maravilhosa receita e estou compartilhando com vocês.
Anotem os ingredientes:
4 copos de polvilho
1 copo de queijo minas
2 saquinho queijo parmesão
2 colheres de manteiga ou margarina
1 copo de leite
1 pacote de creme de leite 100g
3 ovos
Modo de fazer
Coloque o polvilho numa bacia, escaldar com leite e a margarina quente, mexa, agora acrescente o creme de leite para molhar bem o polvilho, depois os ovos, e por ultimo o queijo parmesão e o queijo de minas .
Molde os pães de queijo no tamanho desejado e coloque em uma assadeira para assar num forno bem quente!!. È importante o forno esta preaquecido pois o pão de queijo cresce. |
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