Chester com bacon

É natal e não podemos deixar de preparar esse delicioso chester, essa receita peguei aqui nos meus guardados, sabe aquele folder que ganhamos no ato que compramos .

Ingredientes

1 chester
15 cebolas bem pequenas ou 4 cebolas grandes
100 g alho com sal
150 gramas de manteiga
500 gramas de bacon fatiado e bem fino

Lave e enxugue o chester, besunte-o por dentro com manteiga, misturada com alho e sal, recheie com cebolas inteiras e amarre bem. Enrole todo o chester com as tiras de bacon amarrando quando necessário.
Coloque numa forma untada e cubra com papel alumínio. Pre aqueça o forno a 180 graus 10 minutos e coloque para assar aproximadamente uma 1 hora, retire o papel alumínio e deixe dourar.

Foto retirada do site http://www.saborosareceita.com.br/recipe/chester-com-bacon/

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