Lanche rápido e fácil de fazer... para a dona de casa que não tem tempo para ficar na cozinha, esta receita é especial e com certeza...voce podera recheiar com sobras do almoço como por exemplo a carne moida que voce fez no almoço ou o frango que ja esta pronto e acrescentar seus temperos de seu gosto... ai vai os ingredientes para a massa de panqueca.
3 ovos
1 1/2 xicara de chá de leite
1 xicara chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira untada prepare as panquecas no tamanho desejado, colocando a massa e girando a frigideira para cobrir o fundo com uma camada fina. Doure por igual ambos os lados. Recheie e dobre a gosto.
Agora e so saborear!!!
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