Torta de batata

Ingredientes

1 kg de batatas
1 chavena de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher de manteiga
2 colherinhas de pó royal
1 chávena de queijo ralado
1 ovo

Modo de fazer:
Cozinhe as batatas e amasse e acrescente os outros ingredientes. Coloque a metade dessa massa num pirex untado com manteiga, em seguida o recheio de sua preferência (molho de carne móida, azeitonas, ervilhas presunto, mussarela etc.) e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno para assar. Decore de acordo com o seu gosto.

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